Η κουζίνα μας
Καλωσόρισμα στο Μενού
Το μενού του Olive and Salt είναι ένα ταξίδι στην ελληνική γαστρονομία, με πιάτα που σέβονται την παράδοση και αγκαλιάζουν τη σύγχρονη δημιουργικότητα.
Χρησιμοποιούμε φρέσκα, εποχιακά υλικά από επιλεγμένους παραγωγούς. Κάθε πιάτο σχεδιάζεται για να αναδείξει τις γεύσεις της Μεσογείου. Το μενού αλλάζει ανάλογα με την εποχή για να προσφέρει πάντα τα καλύτερα υλικά.
Κατηγορίες Μενού
Επιλέξτε μια κατηγορία για να μεταβείτε απευθείας στα πιάτα.
Ορεκτικά
Μια επιλογή από κλασικά και σύγχρονα ορεκτικά για να ξεκινήσετε το γεύμα σας.
-
Τζατζίκι
6,00 €Με αγγούρι και σκόρδο, σερβιρισμένο με ζεστή πίτα.
-
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
7,00 €Με αμπελόφυλλα και ρύζι, αρωματισμένα με μυρωδικά.
-
Φέτα ψητή
8,00 €Με μέλι και σουσάμι, ζεστή και τραγανή.
-
Κροκέτες κολοκυθιού
7,00 €Με τυρί φέτα και φρέσκα μυρωδικά.
-
Χταπόδι σχάρας
12,00 €Με ξύδι και ρίγανη, ψημένο στα κάρβουνα.
Σαλάτες
Φρέσκες σαλάτες με υλικά εποχής και ελληνικό ελαιόλαδο.
-
Χωριάτικη σαλάτα
9,00 €Με ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, ελιές και φέτα.
-
Σαλάτα με ρόκα
10,00 €Με παρμεζάνα και καρύδια, ντρέσινγκ λεμονιού.
-
Ντάκος κρητικός
9,00 €Με παξιμάδι, ντομάτα και μυζήθρα.
-
Σαλάτα με παντζάρι
10,00 €Με κατσικίσιο τυρί και καρύδια.
Κυρίως Πιάτα
Πιάτα που βασίζονται στην ελληνική παράδοση με σύγχρονη προσέγγιση.
-
Μουσακάς
14,00 €Με μελιτζάνα, κιμά και μπεσαμέλ.
-
Παστίτσιο
13,00 €Με μακαρόνια και κιμά, χρυσαφένια κρούστα.
-
Αρνί κλέφτικο
18,00 €Με πατάτες και δεντρολίβανο, μαγειρεμένο αργά.
-
Κοτόπουλο λεμονάτο
15,00 €Με πατάτες φούρνου και φρέσκια ρίγανη.
-
Γεμιστά
12,00 €Με ντομάτα, πιπεριά και ρύζι, ψημένα στο φούρνο.
Θαλασσινά
Φρέσκα ψάρια και θαλασσινά από την ελληνική θάλασσα.
-
Ψητό λαβράκι
20,00 €Με λαδολέμονο και φρέσκα μυρωδικά.
-
Γαρίδες σαγανάκι
18,00 €Με ντομάτα και φέτα, σερβιρισμένες ζεστές.
-
Καλαμάρι σχάρας
15,00 €Με λεμόνι και ελαιόλαδο.
-
Σουπιές με σπανάκι
16,00 €Μαγειρεμένες με σπανάκι και λεμόνι.
Επιδόρπια
Γλυκές δημιουργίες για να ολοκληρώσετε το γεύμα σας.
-
Μπακλαβάς
7,00 €Με καρύδια και μέλι, τραγανό φύλλο.
-
Γαλακτομπούρεκο
7,00 €Με σιρόπι και κανέλα.
-
Παγωτό
6,00 €Με ελληνικές γεύσεις, όπως μαστίχα και καϊμάκι.
-
Γιαούρτι
6,00 €Με μέλι και καρύδια.
Κρασιά και Ποτά
Μια επιλογή από ελληνικά κρασιά και ποτά για να συνοδεύσετε το γεύμα σας.
-
Λευκό κρασί
από 6,00 €Ασύρτικο, Σαββατιανό — ποτήρι ή μπουκάλι.
-
Κόκκινο κρασί
από 6,00 €Αγιωργίτικο, Ξινόμαυρο — ποτήρι ή μπουκάλι.
-
Ρετσίνα, ούζο, τσίπουρο
από 7,00 €Παραδοσιακά αποστάγματα και ρετσίνα.
-
Μπύρες
5,00 €Ελληνικές και εισαγόμενες ετικέτες.
Εποχιακά Πιάτα
Κάθε εποχή φέρνει νέα πιάτα με τα καλύτερα υλικά της αγοράς.
- Άνοιξη: Αγκινάρες αλά πολίτα.
- Καλοκαίρι: Χταπόδι με φάβα.
- Φθινόπωρο: Μανιτάρια σοτέ.
- Χειμώνας: Λαχανοντολμάδες.
Πρόταση Σεφ
Ο σεφ προτείνει το «Αρνί κλέφτικο» ως το πιάτο που αντιπροσωπεύει καλύτερα την κουζίνα μας. Μαγειρεμένο αργά σε πήλινο σκεύος με βότανα, σερβιρισμένο με ψητές πατάτες.
Επιλογές για Όλους
Προσφέρουμε επιλογές για χορτοφάγους, vegan και άτομα με τροφικές αλλεργίες.
- Πολλά πιάτα μπορούν να προσαρμοστούν κατόπιν αιτήματος.
- Ενημερώστε το προσωπικό για τυχόν αλλεργίες.
- Σημειώνονται τα πιάτα που είναι χορτοφαγικά ή vegan.
Τοπικά και Εποχιακά Υλικά
Συνεργαζόμαστε με τοπικούς παραγωγούς για να εξασφαλίσουμε φρέσκα και ποιοτικά υλικά.
- Λαχανικά από την αγορά της Αθήνας.
- Ψάρια από το Αιγαίο.
- Ελαιόλαδο από την Πελοπόννησο.
Κλείστε το Τραπέζι σας
Ελάτε να απολαύσετε το μενού μας στο εστιατόριο. Κάντε κράτηση online ή τηλεφωνικά.
Τηλέφωνο: +30 210 325 2688
Κάντε Κράτηση